Piatti Salento: quali specialità provare
Arrivare in Salento con l’idea di “mangiare qualcosa al volo” è un proposito piuttosto ambizioso. Tra una puccia appena sfornata, una frisella con pomodoro e olio, un piatto di pasta fatta in casa e il profumo dei pasticciotti che arriva dal bar all’angolo, mantenere un programma alimentare rigoroso diventa praticamente impossibile. E, a dire il […]